DÉCOUPE DE JAMBON À LA MAIN

Description du service

Animation de découpe sur mesure et au couteau, de fines tranches de jambon de parme entier, minimum 24 mois sous les yeux de vos invités. A travers les conseils de nôtre chef, découvrez les origines et les procédés de fabrication du jambon de parme. La Découpe du jambon s’intègre parfaitement pour vos mariages, salons, séminaires, team-building, soirées, cocktails ou événements internes. L’animation est clé en main et comprend le maître d’hôtel, le matériel et la découpe à la main. Il est aussi possible d’ajouter à la prestation des plateaux de charcuteries d’Emilia-Romagna (italie) et de parmesan. Prestation sur la base en 80 personnes et jambon entier inclus. Le deuxième jambon de parme sera facturé 300,00 € supplémentaire. Déplacement pour prestation en Alsace gratuit. N’hésitez pas à nous contacter afin de nous présenter vôtre projet et nous nous adapterons à vos demandes.

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